10 любопитни факта за краставиците

 

Вижте десет любопитни факта за летния зеленчук, които може би не знаете.

 

  Присъединете се към Фейсбук групата       Градината на моето семейство, за да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина.

-          Краставиците са култивирани в Индия преди 3000 години. Предполага се, че са пренесени в Европа от Александър Македонски, а Христофор Колумб отнесъл зеления зеленчук в Хаити през 1494 г. и така го въвел в Новия свят.

-          Отглеждането на краставици в оранжерии е въведено от френския крал Луи XIV.

-          Световното производство на краставици през 2013 г. е достигнало 71 млн. тона. Водещ производител в света е Китай с 54.3 млн. тона, или 76% от общото производство. Следват Турция с 1.8 млн. тона и Иран с 1.6 млн. тона.

-          У нас през 2015 г. са произведени 51 тона краставици, като това е зеленчукът с най-голям относителен дял от оранжерийното производство.

-          Краставиците съдържат 95% вода, както и витамин В, С, фолиева киселина, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий и цинк.

-          Краставиците успокояват почти мигновено слънчеви изгаряния, просто поставете парче на засегнатото място.

>> Те също така помагат за премахването на целулита – натъркайте едно или две парчета краставица върху проблемната зона за няколко минути и фитохимикалите, които се съдържат в тях, ще втвърдят колагена в кожата ви, заздравявайки външния слой и намалявайки видимостта на целулита.

>>  Краставиците са ефективни и за изглаждане на бръчки.

-          Ако искате да избегнете махмурлук или ужасно главоболие, изяжте няколко парчета краставици, преди да си легнете и на сутринта ще се чувствате свежи и без главоболие. >> Причината е, че краставиците съдържат достатъчно количество захар, витамин В и електролити, за да възстановят основни хранителни съставки, които тялото е изгубило, и да поддържат всичко в равновесие.

-          Възможно е да има разлика от 20 градуса по Целзий между вътрешността на краставицата и температурата навън. Оттук идва и английският израз „студен като краставица“.

-          Най-тежката краставица в света е отгледана от британеца Дейвид Томас – цели 12.9 кг. Тя е представена на изложение в Уорчестършир, Великобритания, на 26 септември 2015 г.


 Присъединете се към Фейсбук групата       Градината на моето семейство, за да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина.