Кейл е растение от рода на зелето. Има зелен цвят и много приятен вкус. Наричат го „суперхрана“ или „новото говеждо месо“ и то неслучайно. Ползите за здравето са много. По принцип кейл не се среща в масовите магазини, но пък неговото отглеждане е наистина лесно. Присъединете се към Фейсбук групата Градината на моето семейство, за да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина
Това е растение, както и зелето и понася много добре ниските температури в ранна пролет и късна есен, но се чувства много добре в температурен диапазон – от -7 ° C до над 27 ° C. Следвайте стъпките по-долу, за го засадите в собствената си градина.
1.Изберете сорт кейл, който най-добре отговаря на Вашия климат. Те обикновено се групират по форма на листата и въпреки, че необходимото време за отглеждане варира, повечето сортове са готови за прибиране между 45 и 75 дни след трансплантацията.
Къдравият Кейл е сладък мек и е един от най-често срещаните сортове. Характеризира се с къдрави и набръчкани листа.
Lacinato или Dino Кейл също има и набръчкана текстура, въпреки че листата са високи и крехки.
Premier Кейл е известен със своята студена устойчивост и способността си да расте бързо.
Сибирският кайл е най-твърдото разнообразие, (както подсказва името) издържа на издържи на сурови температури и устоява на вредители.
Червеният Руски кейл има впечатляващи червени листа за усукване и подобно на сибирския кейл е устойчив на ниски температури.
Сортър Редбор е драматично дълбоко лилаво-червен- идеален за добавяне на цвят към всяка чиния.
2. Изберете място за разсад.
Може да садите в табли за разсад или директно в градината. Ще имате нужда от поне 20 квадратни см пространство на растение, независимо от типа на таблата или площта. Изберете място с много слънце, ако засаждате през есента, и район с частична сянка, ако засаждате през пролетта.
Ако засаждате директно в градината избягвайте ниско разположените площи и пространства, където водата е склонна да събира и / или наводнява. Ако нямате район с подходящ дренаж, можете да построите повдигнато легло в градината.
3.Подгответе почвата на разсада - Уверете се, че сте подготвили добре почвата с необходимите хранителни вещества - азот, фосфор или калий. Добре е да добавите торф или верми компост най-малко в съотношение едно към едно – почва и компост. Пясъчната или глинеста почва ще навреди на вкуса и способността за производство на калето. Кейл предпочита почва с рН между 5.5 и 6.8.
4. Изберете времето за засаждане – Ако създавате разсад на закрито засадете семената между пет и седем седмици преди последната слана. Ако садите семената навън стартирайте две до четири седмици преди последната слана или най-малко 10 седмици преди първото замръзване през есента. За да покълнат семената, температурата на почвата трябва да е поне 4 ° C, и израстват най ефективно при температура на почвата 21 ° C
5.Ако засаждате семената директно в градината – подхранете почвата с торове – в случая най-добре е с по-високо съдържание на азот- -30/20/10, с органичен тор или компост. Садете две до 4 седмици преди последния замраз, ако садите през пролетта или в късно лято, ако искате да берете до началото на зимата. Засаждайте семената в добре аерирана, овлажнена и дренирана почва на дълбочина не повече от 1 -1,2 см.
След около две седмици, ако семената са прекалено на гъсто винаги можете да ги разредите и да им оставите повече място за свободен растеж.
6.Поливайте растенията обилно , докато растат, като оставяте най-горния слой на почвата да изсъхне преди следваща поливка
Присъединете се към Фейсбук групата Градината на моето семейство, за да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина
7. След около 4-6 седмици Вашите растения би трябвало да са израснали от 12- 15 см височина, времето в което трябва да прехвърлите разсада в градината.
8. Погдответе почвата, в която ще засадите разсада с подходящ тор, като спазвате стриктно инструкциите за начините на влагане. Ако изполвате компост и готова почвена смес, покрийте почвата с 2-3 см от нея. Засаждайте растенията на разстояние от 20-30 см едно от друго в лехи от 30 до 50 см, като ги поставяте перпедикулярно в почвата и не-по дълбоко от основата на първите истински листа. За да спестите място в градината може да ги засаждате щахматно в лехите, и да оставите по-малко растояние между тях.
9.Полейте растенията обилно
10.Поддържайте почвата на растенията непрекъснато влажна. В зависимост от силата на слънчевото греене е добре да поливате всеки ден. Може да използвате, както капкови маркучи за капково поливане, така и дъждувална система с различни видове разпръсквачи. И двете системи за подходящи за това растение и имат съответните предимства.
11. Подхранвайте растенията с подходящ тор веднъж на 6-8 седмици. На пазара има много и различни комбинирани торове, както и био торове, който помага на растението да расте здраво, с хубави и сладки листа.
12.Мулчирайте почвата около растенията, ако забележите, че листата започват да заболяват или губят цвят. Уверете се, растенията са високи на над 15 см , преди да положите мулчиращо фолио, което ще намали съприкосновението на листата с мократа почва и ще предотврати заболеваемостта.
13.Премахвайте всички заболели или загубили цвят листа. Това ще предотврати възможността за разпространение на вредителите и болестите по растението.
14.70 до 95 дни след като сте засяли кейла директно навън 55 до 75 след като сте прехвърлили разсада в градината Вашите растения са готови за бране.
Те трябва да бъдат около 30 до 50 сантиметра високи. Имате предвид, че времето за узряване на всеки сорт е различно, така че трябва много добре да прецените дали Вашето е готово за бране. Започнете с откъсване на най-външните листа. Ако решите да откъснете цялото растение, направете с прецизно отрязване на стъблото на височина 4-5 см над почвата. Това ще позволи на растението за произведение нови листа.Не оставяйте готовите листа прекалено дълго, защото стават горчиви и твърди.
4 Коментари
Добра информация!
Много,добра статия и подробна информация! Благодаря!
От къде мога да купя разсад и кога точно да се засади ,като сме в средата на м.май?
В Баухаус имат разсад добър
1,50 лв бройката
Остави коментар