У нас обикновено градината принадлежаща към дома е малка по размери  и служи за отгледане на зеленчуци само за семейството. Точно заради малката и площ е много важно в нея да се създадат такива условия, че да се получи достатъчна по количество и качество продукция. Още от столетия практическият опит е доказал, че отглеждането на една и съща култура на едно място в продължение на няколко години намалява добивите и качеството на продукцията


Зеленчукопроизводството е невъзможно без въвеждане на сеитбообращението- ротация на културите, като средство за по-рационално използване на земята и повишаващо ефективността от производството. Ротацията  се изразява в подобряване на почвеното плодородие и повишаване на добивите от отглежданите култури,  водния и хранителния режим на почвата, намалява  заплевеляването, нападението от болести и неприятели и  подобрява състава на почвената микрофлора.

Присъеденете се към Фейсбук групата Градината на моето семейство, за да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина 

Общите правила при изграждане на сеитбообращението се прилагат и в зеленчукопроизводството, а те са:

всяка култура да идва след най-подходящ предшественик;

да се отглежда при оптимални срокове и условия за дадена култура

обработката на почвата да се провежда така, че най-пълно да отговаря на изискванията на културата;

да се задоволят изискванията на всеки вид към хранителния и поливен режим; почвата да остава чиста от плевели, причинители на болести и неприятели; редуването на културите трябва да предотвратява замърсяването с пестициди и остатъчни количества от торове.

Структура на културите. При разработване на ротацията  най-важен е правилния избор на културите, които ще се отглеждат съобразно конкретните почвено - климатични условия на даден район. Опитът показва, че най- добре при определяне структурата на зеленчукопроизводството е да се предвиди отглеждане на 2-3 основни култури, най-подходящи за района. Наред с тях трябва да се отглеждат и една - две допълнителни / уплътняващи / култури за по-пълноценно използване на земята. Най-често прилагалите сеитбообращения са дву, три и четириполни, включващи зеленчукови култури с различни биологични изисквания и технология на отглеждане.

Избор на предшественик. Това е основен въпрос при подреждане на културите в дадено сеитбообращение.

Установено е, че най-добри предшественици за пипера са ранните картофи, зеленият грах и зеленият фасул. Добивите от пипер отглеждан след ранни картофи са се увеличили с 106 % в сравнение с отглеждането на пипер след предшественик пипер. Добри предшественици за пипера са късното главесто зеле и дините. Най-лоши резултати са получени, когато като предшественици на пипера са използвани средно ранни домати и пипер.        

За средно ранните домати най-добри предшественици са зеленият грах и зеленият фасул. Най- ниски добиви са получени от домати след късно главесто зеле.

Влиянието на предшественика не е така силно изразено при късното главесто зеле, а най- невзискателни са ранните картофи.

Резултатите за нападението на пипера от вертицилийно увяхване показват, че заболеваемостта е най-ниска, когато той заема площите в сеитбообръщението след двугодишна тревна смес.

Много добри предшественици  за доматите, пипера и патладжана са  някои полски и фуражни култури. Най- високи добиви са получени и при трите култури, когато предшественикът е люцерна или тревна смес. Добивите от пипер след люцерна са се увеличили с 89 %, от домати - с 51 % и от патладжан - с 69 %.

Постигането на добри резултати от зеленчуковите култури отглеждани след люцерна и тревни смески зависи най-много от основната обработка на почвата. Много важно е да се унищожи кореновата шийка на люцерната и възелът на братене при житните треви. Ако това не се постигне, на следващата година се появява нов подраст от тях, който пречи за нормалното развитие на зеленчуковите култури.

Много добри предшественици за доматите, пипера и патладжана са пшеницата и царевицата. Добивите от патладжан след пшеница са се увеличили с 44 %, а след царевица - с 32 % в сравнение с контролата - патладжан след патладжан.

От цялостната експериментална работа се налага извода, че от основните зеленчукови култури най- взискателен към предшественика е пиперът, а силно взискателни са патладжанът и средно ранните домати. Най- незадоволителни са резултатите, когато зеленчуковите култури се отглеждат след себе си. Ранните картофи са най- непретенциозни към предшественика. Люцерната, тревната смес и бобовите са много добри предшественици за всички зеленчукови култури. Към добрите предшественици се отнасят и зимните житни.

Подходящи предшественици за основните зеленчукови култури / по П. Сурлеков /

​

Последици от моно културно отглеждане на зеленчуковите култури –безсменно отглеждане на една култура на една и съща площ.

От изследвания проведени в чужбина е установено, че зеленчуковите култури понасят лошо безсменното отглеждане. При шестгодишно монокултурно отглеждане на домати добива е с 37 % по-нисък, в сравнение с отглеждането им в ротация. Повторното отглеждане на грах е намалило добива от зелен грах с 29 %. При късното зеле добивът намалява с 51 % при седемгодишно безсменно отглеждане, при зеления фасул с 38 %. Според изследователите в Институти в Скерневице /Полша / по-добра биологична самопоносимост притежават доматите, картофите, краставиците, праза, лука и фасула. С лоща самопоносимост са  главестото зеле,  пипера, граха,  салатното цвекло.

Резултатите от проведените у нас опити с /Сурлеков 1984/ показват, че лукът зеленият грах, зеленият фасул, пиперът, средно ранните домати и късното главесто зеле при нашите условия реагират отрицателно на безсменно  отглеждане. Сравнително добра биологична самопоносимосг показват ранните картофи. При моно-културно отглеждане на зеленчукови култури общата биогенност на почвата намалява и настъпват изменения във видовото разнообразие на бактериите, актиномицетите и гъбите. Торенето с органични и минерални торове намалява до известна степен вредните последствия от моно-културата, но не може да ги преодолее напълно.

Очаквайте допълнително материали за подходящи начини за уплътняване на ротацията