Стевия - Опал Z произхожда от Централна и Южна Америка.
Стевията е многогодишно храстовидно растения. У нас се използва като едногодишно или многогодишно растение, което се прибира през зимата. Стевията е ествен подсладител и при нагряване не губи свойствата си и затова тя се използва с успех за подсладител на чайове и домашната кулинария. Причина за това е съдържанието на стевиозид, което се натрупва в растението. В чист вид той е 300 пъти по-сладък от захарта. И за разлика от нея има много малко калории и не повишава нивото на глюкозата в кръвта и има леко антибактериално действие. За стевията е характерно, че малко след поникването на семената се образуват основният и страничните корени. Стевията достига височина до 60 - 80 см. Силно разклонен храст, по външен вид прилича на копривата и цъфти със ситни бели цветчета. Стевията се развива много добре в запасени с хумус плодородни почви. Светлолюбливо растение е и изисква висока почвена влага. Стевията може да се отглежда на открити и закрити места, както и в саксии. Което е много ефективен метод.
Сеитба на семена | Препоръчителният срок за сеитба на семената на Стевия -Опал Z: На закрити места: 01.02 - 01.03 |
Срокове за засаждане на разсад | Стевия може да се отглежда и чрез разсад: 15.05 |
Директна сеитба | Стевия е подходяща за Директна сеитба: след преминаване на периода от пролетни слани |
Схема на засаждане | Препоръчителна Схема на засаждане на Стевия : 50 х 30 см. |
Добив | 100 - 150 кг/дка |
Сеитбена норма | 600 гр/дка |