Стевия -Опaл Z

Стевия - Опал Z произхожда от Централна и Южна Америка.

Стевията е многогодишно храстовидно  растения.  У нас се използва като едногодишно или многогодишно растение, което се прибира през зимата.  Стевията е ествен подсладител и при нагряване  не губи свойствата си и затова тя се използва с успех  за подсладител на чайове и домашната кулинария. Причина за това е съдържанието на стевиозид, което се натрупва в растението. В чист вид той е 300 пъти по-сладък от захарта. И за разлика от нея има много малко калории и не повишава нивото на глюкозата в кръвта и има леко антибактериално действие. За стевията е характерно, че малко след поникването на семената се образуват основният и страничните корени.  Стевията достига височина до 60 - 80 см. Силно разклонен храст, по външен вид прилича на копривата и цъфти със ситни бели цветчета. Стевията се развива много добре в запасени с хумус  плодородни почви. Светлолюбливо растение е  и изисква висока почвена влага.  Стевията може да се отглежда на открити и закрити места,  както и в саксии. Което е много ефективен метод.