Пипер Бяла шипка 2 гр. Опал Зи

Семена за Пипер Бяла Шипка (Byala Shipka) – Люти чушки (Opal ZI)

Възроденете традицията в градината си с класическия български сорт пипер „Бяла Шипка“ от селекцията на Opal Z. Това е индетерминантен (високорастящ) сорт, който е изключително продуктивен и подходящ както за ранно, така и за късно полско производство. Растенията са жизнени и отрупани с малки, конусовидни плодове с дължина 5–7 см, които притежават характерна хрупкавост и сочност. В техническа зрялост чушлетата са светлозелени до млечнобели, а при пълно узряване (ботаническа зрялост) преминават в наситено червен цвят. „Бяла Шипка“ е фаворит на любителите на пикантната кухня, тъй като се отличава с приятен до силно лютив вкус. Благодарение на дебелата си кожица и твърда структура, този сорт е ненадминат за приготвяне на мариновани туршии (пукани чушлета) в буркани, но е чудесен и за прясна консумация като апетитна добавка към ястия.

Основни характеристики на сорта

• Тип: Индетерминантен (висок), лют пипер тип „Шипка“.
• Плодове: Дължина 5-7 см, средно тегло 8-10 гр.
• Вкус и структура: Силно лютив, с дебела кожица, твърд и хрупкав.
• Цвят: Светлозелен/Бял (преди зреене) → Червен (узрял).
• Предназначение: Идеален за туршии (мариноване), консервиране и прясна консумация.

Сеитба и отглеждане

Често задавани въпроси (FAQ)

*Забележка: Лютивината може да варира в зависимост от климатичните условия (слънце и поливане). Снимката е илюстративна за сорта.