Зеленият лък е друга много полезна и подходяща за отглеждане култура през студените зимни месеци на нашия климат. Малките изисквания на лука към светлината и топлината са предпоставка за отглеждането му през зимния сезон в култивационни съоръжения -тинели и орнажерии
ОТГЛЕЖДАНЕ ПОД ПОЛИЕТИЛЕНОВИ ТУНЕЛИ
Чрез тунелите се форсира растежът на лука, засаден през есента на открита площ.
Присъединете се към Фейсбук групата
Градината на моето семейство, за
да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина
Посадъчен материал.
Най-добре е да се използва арпаджик от фракцията попска, т.е средно големи луковици с диаметър над 2.5 см, от които за засаждане на един декар са необходими около 1 500 кг. Може да се използва и арпаджик /200-210 кг на декар/ или едри глави /3 600- 4 000 кг на декар/. В първия случай развитието на зеления лук силно изостава, а във втория производството се оскъпява, независимо че от едрите глави добивът е най-висок.
Подготовка на почвата.
Избират се участъци с лека, отцедпива почва, защитени от студените ветрове. След прибирането на предшественика почвата се обработва на 18-20 см дълбочина, а преди засаждането се фрезува и се оформят ниски или високи лехи с широчина 1-1.20 м.
Засаждане.
Извършва се на етапи през 15-20 дни от октомври до началото на
декември. Междуредовото разстояние е 12 см, а вътрередовото -7-8 см. Когато посадъчният материал е от едри многозачатъчни луковици, те се нареждат една до друга в реда. Дребният арпаджик се засажда по-рядко от фракцията попска -15x10 см.
Грижи след засаждането и напояване
Състоят се в неколкократно поливане до поникване и борба срещу плевелите. На недостатъчно запасени почви с хранителни елементи растенията във фаза 1-2 лист се подхранват предимно с азотен тор-20-25 кг на декар. Тунелите се изграждат над лехите, когато температурата се понижи под минус 5-6° С. По-ранното покриване води до по-интензивното нарастване, вследствие на което намалява студоустойчивостта на растенията. За по-късните срокове на засаждане /ноември/ форсирането на лука е най-добре да става, като лехите се покрият с тунели през февруари.
Прибиране и добиви.
Прибирането започва от 30-40 до 70-80 дни след засаждането в зависимост от периода на отглеждане. Технологията трябва да осигури основната част от зеления лук през януари-март, когато реализацията е най-ефективна.
Добивът варира от 5000 до 7000 връзки от декар при 10 растения във връзка. Той е значително по-висок, когато за посадъчен материал се използват едри многозачатъчни луковици.
ОТГЛЕЖДАНЕ В ПЛАСТМАСОВИ ОРАНЖЕРИИ
В пластмасовите оранжерии зеленият лук е добър предшественик на доматите- рано освобождава площта, а остатъците от кореновата му система подобряват почвените условия.
Подготовка на оранжериите.
Подготовката е сходна с тази при засаждането на салатата. Почвената повърхност се профилира и се оформят ниски или високи лехи. Високите лехи се предпочитат на по-тежки почви. Лехите се маркират, като се очертават 5-6 - редови ленти с междуредие 12-15 см.
Засаждане.
Най-подходящ срок на засаждане е началото на ноември.
Грижи след засаждането
Необходимо е до поникването да се проведат няколко поливки с поливна норма 15-20 м3 вода на декар. Подхранва се по изключение с 20-25 кг амониева селитра на декар. При много ниски температури- на открита площ минус 12-15° С, е подходящо лехите да се покрият с агрил. При поява на гъбни болести /мана/ растенията се пръскат с препарати с прибавка на прилепител. Плитко разположената коренова система на растенията, налага да се окопава само в началните фази.
Напояване
При редовна влага, лукът развива потенциалните си възможности по отношение на продуктивността. През целият вегетационен период изискванията към почвена влага са умерени. След полягане на лъжливите стъбла – в края на юли – началото на август, въздушното засушаване действа благоприятно. Чрез капково напояване се постигат най-високи добиви от декар. Обслужват се големи поливни крила, с което се спестява разхищение на вода, труд и средства. Спестяват се и торове и препарати, като с капковото напояване се дозират точно необходимите хранителни вещества и елементи. Растенията успяват да усвоят бързо подадените хранителни вещества.
Прибиране и добиви.
Когато есента е по-топла и по- продължителна, стандартни растения - обща дължина над 35 см., лъжливо стъбло дълго над 8-10 см и дебело 9-10 мм се получават за около 40 дни от засаждането. През зимата продукцията се получава след около два месеца. Добивите варират от 12 000 до 20 000 връзки от декар с по 10 растения във връзка в зависимост от прилаганата технология и най- вече от посадъчния материал.
Лукът за зелено може успешно да се отглежда и в застъклени оранжерии. Основните технологични мероприятия са същите като посочените в пластмасовите оранжерии. За да се получи в по- кратък срок продукцията, най-подходящо е за посадъчен материал да се използват едри нестандартни луковици или арпаджик от фракцията попска. Значително се ускорява поникването и се постига по-пълно гарниране на лехите, когато посадъчният материал прорасне предварително. За целта той се поставя в тъмно помещение при висока влажност и температура 12-15° С. За 2-3 седмици прорастват първите коренчета в основата на луковиците. Тогава се пристъпва към засаждане, като се използват само тези луковици, които са образували вече къси /1-2 см/ коренчета.
Присъединете се към Фейсбук групата
Градината на моето семейство, за
да имате достъп до всичко свързано с нуждите на Вашата градина
Източник: Оранжерийно зеленчукопроизводство - доц. д-р. Николай Вълчев
Остави коментар