Сладка царевица Оверланд F1 – супер сладък хибрид за прясна консумация и замразяване
Оверланд F1 е хибрид супер сладка царевица от селекцията на Syngenta, който у нас се използва като отправна точка при избора на сорт. Пакетът от 30 г е разфасовка на Генко Енчев и е удобен за домашна градина или за малък пазарен парцел. Растението е високо и жизнено, а кочаните са дълги около 20 см, с 18–20 реда зърна. Вегетационният период е 83–84 дни, което го нарежда при средно ранните хибриди за основния сезон. Отглежда се на открито и се сее директно, без разсад. Супер сладкият тип натрупва повече захар в зърното и я превръща в нишесте по-бавно от класическите сортове. Затова Оверланд царевица е подходяща, когато не консумирате кочаните веднага след брането. Можете да я варите и печете прясна, да я замразите или да я консервирате.
Характеристики
- Селекция: Syngenta; разфасовка 30 г на Генко Енчев
- Тип: F1 хибрид, супер сладка царевица (sh2)
- Вегетационен период: 83–84 дни
- Кочан: цилиндричен, дълъг 20–21 см, с диаметър около 5 см
- Брой редове зърна: 18–20
- Височина на растението: около 2,2 м
- Устойчивост: висока към обикновена ръжда и северен листен пригор (Et/Ps), средна към южен листен пригор (Bm)
- Начин на отглеждане: директна сеитба на открито
- Приложение: прясна консумация, замразяване и консервиране
Сеитба и отглеждане
| Етап | Период / Параметри | Съвети |
|---|---|---|
| Срок за сеитба | От края на април (Южна България) до края на юни | В Северна България и в по-високите райони започнете по-късно, според затоплянето на почвата. |
| Температура на почвата | Над 12–15°C на дълбочина 10 см | Измерете с почвен термометър сутрин, когато почвата е най-хладна. |
| Схема при ранна сеитба | 70 см между редовете, 21–22 см в реда (около 6500 растения/дка) | По-гъстата схема се използва за първите сеитби през пролетта. |
| Схема при основна сеитба | 70 см между редовете, 23–24 см в реда (около 6000 растения/дка) | При по-късните сеитби оставете повече място между растенията. |
| Вегетация | 83–84 дни | При сеитба в края на юни беритбата се пада около края на септември. |
| Беритба | Ориентировъчно 18–22 дни след изсвиляване | Свилата е изсъхнала и покафеняла, а зърното пуска млечен сок при натиск с нокът. |
FAQ – често задавани въпроси
1. Колко семена има в пакет от 30 г и за каква площ стигат?
Сеитбената норма е около 1 кг семена на декар за 6000–6500 растения. Това означава, че в един грам има ориентировъчно 6–7 семена. Пакет от 30 г съдържа около 180–200 семена и стига за приблизително 30 кв.м при схемите от таблицата.
2. Защо семената на Оверланд изглеждат набръчкани?
Това е нормално за супер сладките хибриди. Зърното им съдържа повече захар и по-малко нишесте, затова при изсъхване се свива и е по-леко от семето на обикновената царевица. Набръчканият вид не е признак на лошо качество.
3. Мога ли да запазя семена от Оверланд за следващата година?
Не е препоръчително. Оверланд е F1 хибрид и растенията от събрани в градината семена няма да повторят качествата му. Кочаните ще са неравномерни, а част от зърната няма да са сладки. За всяка сеитба купувайте нови семена.
4. Защо е по-добре да сея няколко къси реда вместо един дълъг?
Царевицата се опрашва от вятъра и всяка нишка от свилата трябва да получи прашец, за да се развие зърно. При една дълга редица голяма част от прашеца отлита встрани. Блок от поне четири съседни реда задържа прашеца между растенията и дава по-пълни кочани.
Разгледайте и останалите семена за сладка царевица и царевица за пуканки, както и системите за капково напояване за редови култури.
Виж повече
Какво означава „супер сладка“ на практика
Оверланд носи гена sh2, от който идва името супер сладка царевица. Този ген повишава съдържанието на захар в зърното и забавя превръщането ѝ в нишесте след беритба. При класическите захарни сортове кочанът е в най-добра форма ден-два. При супер сладките хибриди този прозорец е по-широк, а набраните кочани запазват сладостта си по-дълго в хладилника.
Зърното е хрупкаво, с по-плътна обвивка и по-малко кремообразна текстура от старите захарни сортове. При варен кочан разликата почти не се усеща. Тази комбинация от сладост и трайност е причината Оверланд да се отглежда едновременно за пазара на пресни кочани и за замразяване и консервиране.
Подготовка на почвата и сеитба
Изберете слънчево място, защитено от силен вятър, защото растенията стигат над 2 м. Преди сеитба разрохкайте почвата и я изравнете, за да поникнат семената равномерно. Не сейте в мокра и студена почва. В нея семената на супер сладките хибриди поникват по-слабо и загниват по-лесно от тези на обикновената царевица.
Семената са крехки и се пукат при груба обработка. Не ги изсипвайте в пълни с камъчета сеялки и не ги дръжте в мокър плик преди сеитба. Ако сеете ръчно, поставяйте ги едно по едно в бразда по схемата от таблицата. Така няма да се налага прореждане, което наранява корените на съседните растения.
Изолация от друга царевица
Супер сладката царевица трябва да се отглежда отделно от фуражна царевица, царевица за пуканки и класически захарни сортове, които цъфтят по същото време. Прашецът на Оверланд е по-слаб и лесно се измества от прашеца на другите типове. Резултатът е твърдо и нишестено зърно още в същия сезон. Препоръчителната изолация е между 30 и 120 м.
Ако нямате толкова място, разминете цъфтежа. Сейте Оверланд поне една-две седмици преди или след съседната царевица, така че свилата на едната да е изсъхнала, когато другата започне да пуска прашец. Когато и това е невъзможно, сейте го от наветрената страна на парцела, за да намалите прашеца, който достига до него.
Грижи през сезона
Плевете редовно, докато растенията са ниски. По-късно гъстата листна маса на Оверланд засенчва почвата и сама потиска плевелите. Най-важният период за водата е от изметляването до изсвиляването и наливането на зърното. Суша в тези седмици дава кочани с незапълнени върхове.
При капково напояване водата отива директно до корените, а листата остават сухи. Поливайте рядко, но обилно, за да овлажните почвата в дълбочина. Страничните издънки в основата на стъблото не е нужно да се премахват.
Беритба и съхранение
Започнете да проверявате кочаните около 18 дни след появата на свилата. Берете рано сутрин, докато полето е хладно, и приберете кочаните на хладно възможно най-бързо. Топлината ускорява загубата на захар дори при супер сладките хибриди.
За замразяване бланширайте целите кочани или ронените зърна за кратко във вряща вода, охладете ги бързо в студена вода и ги опаковайте на порции. Замразявайте в деня на беритбата.
Устойчивост към болести
Според Syngenta Оверланд има висока устойчивост към обикновена ръжда (Ps) и северен листен пригор (Et). Към южния листен пригор (Bm) устойчивостта е средна. Устойчивостта намалява риска от тези болести, но не е имунитет. При продължително влажно и топло време оглеждайте листата и спазвайте сеитбообращение, без да сеете царевица на едно място година след година.