Китайско зеле Пак чой Шанхай baby leaf

Семена за Китайско зеле Пак Чой „Шанхай“ – Baby Leaf (Agrosel)

Разнообразете градината и трапезата си с екзотичния и изключително полезен сорт китайско зеле „Шанхай“ (Pak Choi Shanghai) от серията за домашно градинарство на Agrosel. Това е специална селекция тип „Baby Leaf“ (за млади листа), която не образува твърди глави, а формира красива розетка от нежни, изправени листа. Растенията се отличават с гладка, лъскава повърхност в наситено зелен цвят и характерни месести, хрупкави бели дръжки (стебла). Пак Чой е известно като „суперхрана“ заради богатия си минерален състав – естествен източник на Калций, Магнезий, Желязо и витамини. Сортът е изключително бързорастящ и позволява многократна реколта през сезона. В кулинарията е незаменим за приготвяне на свежи витаминозни салати, азиатски супи или леко задушен на тиган (stir-fry), запазвайки своята хрупкавост и деликатен вкус.

Основни характеристики на сорта

• Тип: Китайско зеле (безглавеста форма), сорт за млади листа (Baby Leaf).
• Вкус и текстура: Нежен, леко пикантен (като горчица), с хрупкави и сочни стебла.
• Вегетация: Изключително кратка – готови за бране като „бейби“ салата за 25–30 дни.
• Съдържание: Висока концентрация на Желязо, Калций, Магнезий и Витамин С.
• Приложение: Пресни салати, гарнитури, супи и уок ястия.

Сеитба и отглеждане

Често задавани въпроси (FAQ)

*Забележка: Вкусовите качества и добивът зависят от почвените условия и агротехниката. Снимката е илюстративна за сорта.